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本文目录

1. 内酯豆腐炖鱼做法
2. 怎么煮鱼豆腐汤
3. 海带豆腐炖鱼的常做常做法

内酯豆腐炖鱼做法

主料:

鳕鱼200克

内酯豆腐350克

辅料:

大蒜10克料酒

鳕鱼炖内酯豆腐的做法:

步骤1鳕鱼洗净去鳞，大蒜砸成泥 ，法汤法均匀地抹到鳕鱼表面入味，豆腐炖鱼的家豆腐炖鱼然后洒上料酒去腥

步骤2将腌入味的常做常鳕鱼冲去表面蒜泥，油锅烧热，法汤法把鳕鱼放如两面煎黄，然后倒入小半碗开水 
，煮沸后开小火煮10分钟

步骤3锅内放少量盐，把鳕鱼盛出留下鱼汤 ，用勺子把内酯豆腐挖出放鱼汤里，大火煮开即可

怎么煮鱼豆腐汤

原料：鱼1条 ，豆腐l块 ，草菇20克。

调味料 ：盐2克
，味精3克 ，胡椒粉2克
，葱5克，生姜2克，植物油10毫升  。

做法，

1．鱼去鳞 ，洗净，切成片；豆腐切片；草菇洗净 ，切片；葱洗净
，切段；生姜去皮，切片 。

2．锅上火 ，加油烧至八成热时，下入鱼片过油，再捞出沥油。

3．锅中加入鱼片、豆腐、草菇、葱、生姜和适量水，煮30分钟后，调入其他调味料
：即可。

海带豆腐炖鱼的做法

用料:鲫鱼500克，海带100克
，豆腐200克 ，葱花 、姜末、植物油、盐各适量 。

做法

1、先把鱼背划两刀备用 。

海带用温水泡发，洗净切片。

2、豆腐洗净，切大块，入沸水汆一下捞出晾凉 ，切成小方丁 。

3 、葱花
、姜末入热油锅内煸香，投入海带、豆腐稍炒 ，加清水烧沸，改为文火续煮
，加盐煮至海带、豆腐入味即可 。

功效

降压减肥，益气乌发。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。